とちお名物『油揚げ』

酒のつまみでとちお名物『油揚げ』をつまんでおります。これ、かるくレンジで温めて、そのままオーブントースターで７分くらい焦げ目が付くように焼きます。これに醤油をさっとかけてデキアガリ。ウーンやっぱウマイです。