Policy of Truth

~ただしいことを信条にしたらあかん~

ラーメン

六厘舎 上野

会社帰りに上野の六厘舎で晩御飯。 寒かったこともあって、つけ麺をアツモリで注文してみた。久しぶりの魚粉たっぷりのつけ汁は美味しかったけど… つけ麺はやっぱり、冷たい方がうまいんだなと改めて。寒くてもつけ麺は冷を選びましょうね。

ラーショで朝ラー

今日は先日から計画していた、ホイールの洗浄&コーティング作業の予定。 朝の7時に家を出発して、F氏の家に向かったけど、首都高の渋滞で到着は9:00になった。 で、まずは作業の前に腹ごしらえということで、朝ラーにすることにした。ラーメンショップ 小野…

ゆきむら亭

帰れマンデーで群馬のローカルチェーン店を紹介してた。 さすがに群馬までは…ということで、茨城県のローカルチェーン店を検索。 坂東太郎・とんQ・ゆきむら亭ってのが有名どころだそう。 坂東太郎・とんQは行ったことがあったので、今日はゆきむら亭。 フ…

ラーメンショップ 小野路店

多摩センターの国士舘大学のキャンパス近くのラーメンショップ。 お昼にラーメンということでやってきました。街道沿いなので駐車し放題なので、けっこう人気あるんですね。 お客は肉体系の男のみでした…注文はネギラーメン。 普通のラーメンショップよりは…

中華蕎麦 はざま

牛久うなぎ屋に行ったら、なんだか出前が忙しくてお店はやっていない。 という謎の営業形態で断られたので… 取手まで戻ってラーメン。ここの店は前からあるのは知っていたけど、いつの間にか行列ができるお店に… といっても6人待ちぐらいなので、我慢する。…

飛騨高山板蔵ラーメン

お昼に街道沿いの高山ラーメンを食べました。 あっさり醤油にチャーシューが乗った定番の感じですね。 きくらげが乗っていたりもするね。で、食べてみると麺がとにかく細い。そして紙のような食感。 チキンラーメンの麺に近いのかな…スープは少し甘めの醤油…

大宮で青葉

青葉のラーメンを久しぶりに食べました。 大宮店は意外に狭いんだけれども、とても回転がよくて、並び8人でもすぐに食べられました。 味の方は安定のスープ。 やっぱりオイラ青葉好きなんだなぁ~と。 半年に1回くらいは定期的に食べたいなぁと思ったのでし…

花月の飯田商店

花月でコラボしてる、飯田商店の塩ラーメン。 会社帰りの晩御飯で食べてきました。化学調味料なしって感じの、やさしいスープ。 そして柔らかめの麺で上品な感じですね。 スープ自体はあっさりで、スープだけを飲んでも塩気も控えめでおいしい 麺を食べると…

柏の中本

ビックモータから歩いて南柏まで。そこから電車で一駅移動して柏です。 お昼は、柏の中本で食べて行くことに。注文は五目蒙古タンメンに野菜マシの蒟蒻麺への変更。 いつもの辛旨いで満足しました。お腹がゴロゴロいっているので、このまま真っ直ぐ家に帰る…

青島食堂

稲田堤から京王線経由で岩本町まで電車で帰宅です。 秋葉原の乗換えで、青島食堂のことを思い出し、食べて帰ることにします。到着の時間は11:10ですが、すでに並びは折り返し状態。 いつもは電信柱ぐらいまでの並びなので、日曜日だからか多いですね。 1時間…

大将

柏駅から少し離れたところのラーメン屋さんです。 ここは、西永福系の大勝軒の味らしい。 1年に一回くらいで、あの熱々でカツオの利いたスープが飲みたくなる。 席を間引いているせいで、客が少し並んでいましたが、15分くらいで座れました。ラーメン(1.5球…

浅草 ひむろ

会社帰りに浅草まで歩いて、途中にある「ひむろ」で晩御飯。 いつもの味噌オロチョン麺半分・ネギ増しで注文です。ひさしぶりに味の濃いラーメンを食べたけど、美味しかったな~ 味噌はライスが欲しくなるけど、ここは我慢しておきます。予報で雨が降るとい…

魁力屋

日野に新しく出来ていた魁力屋に、ちょうどお昼なので寄ってみた。 魁力屋じたいは、本当に久しぶりです。玉子ラーメンを注文です。 思った以上に背脂が乗っているのですね。そしてスープは少し甘め。 こうやって食べてみると、来来亭よりも美味しいかもです…

久々の青木亭

朝早くに『ほのか』でサウナ&水風呂に行った帰りにラーメン。 お店は昼すぎだったのにけっこう混んでました。 そして、ねぎラーメン。 ネギの味が薄くて、ラーメンショップの方が好みだけど… 麺は少しだけ太めのこっちの方がすきなんだよなぁ〜

ますや

郡山ブラックというカテゴリーらしいけど… 全然しょっぱくはないです。これは美味しい部類のラーメン。 ちぢれ麺と濃い口醤油の香りで、思想的な醤油ラーメンでした。飲んだ後に食べるラーメンってのも久しぶりで、マジでうまかった。

久々の「えぞ菊」

お昼に久々に「えぞ菊」に行ってきました。 お昼には、ラーメンと餃子3個のセットが950円であるので、それを注文。 もちろん、メインは餃子で味噌ラーメンはかざりです。味噌ラーメンは相変わらずのちょっと味薄めです。 麺はなんとかスープをまとうのでおいし…

店内撮影禁止

南流山のラーメンショップ。 久しぶりに来たけど、店内には店内撮影禁止の張り紙がそこらじゅうに貼ってありました。 ネギラーメン800円を注文したけど、まぁそんなに特別感はなかったです。普通でした。それよりも気になったのがこの張り紙。もちろん写真は…

みんみんラーメン 本店

お昼に八王子ラーメンを食べようと、みんみんへ… お昼前だけど、10人ぐらいの行列が店の前にありました…なので、すぐ近くの一陽来福というお店に変更。 まぁこちらは空いています。ラーメンを注文するとあっという間に出来上がりました。 細めんの茹で時間は…

おぐら屋

日光からの帰りに佐野によってラーメンです。 いつものおぐら屋です。 日曜ってこともあってかなり混んでいるけど、しょうがない。待ちます。そして、やっとありついた、チャーシュー麺。 朝から何も食べてなかったこともあるけど、最高に染みる一杯でした。…

久しぶりに歩く。北千住まで

会社帰りに徒歩で北千住まで、時間にして1:50分です。距離は7kmぐらいかな… 久しぶりに歩いたこともあって結構、足に来ましたね。北千住の「ひむろ」で晩御飯食べようと思ったけど、時間は19:55です。 お店の人に確認すると、20:00までだけど、大丈夫だよと…

老麺魂

今日はF氏の家に遊びにきました。 そして昼飯は横浜市都筑区にあるラーメン屋まで遠征。ここの味噌が魚介系の味噌ということでしたが… おいらそういえばそんなに魚介得意じゃなかったな。まぁそれでも、熱々の温度に自家製麺のツルツル感で美味しかった。 野…

久々の来来亭

チャーシュー麺にねぎ多めの注文です。 思ってたよりネギの盛が多いのですね。 久しぶりに食べたけど、チャーシューの量も多めだし食べやすい。 結構、満足しちゃいました。

青島食堂

先日のマツコの知らない世界でやってたのをみて、無性に食べたくなった。 なので、今日は午後休にしてお休みにした。実際にお店に行くとやっぱりいつも以上の行列でした。 待つこと40分ぐらいでやっとありつけた…チャーシューメンにチャーシュー増量・ほうれ…

手打ちラーメン 英

白河で人気の、とら食堂は月曜日は定休のようです。 そんでそれなりに人気がありそうな英というお店に来ました。ワンタンメンを注文。ライスがサービスだというので昨日の夜から何もたべてないので、おもわずお願いしました。 まぁ見た目はそれなりに美味し…

久しぶりの喜怒屋

立川というか昭島の奥っていうか、昔よく行ってたラーメン屋さんです。 久しぶりに食べてみたかったので、来て見ましたがちゃんとお店はありました。 なんせ、5年ぶりに来たみたいなのでね。ここは麺が結構おおめなので、油そばの小盛を注文です。 久しぶり…

六厘舎

久しぶりにつけ麺です。 たぶん半年以上は食っていないはず。玉子つけ麺。 やっぱり麺は思った以上にボリュームがあって大満足。 おまけにドロドロの濃厚なつけ汁もパンチあってよかったなぁ~

喜多方ラーメン坂内 南流山店

流山から三郷に向かう橋の近くに、ラーメン屋が出来ていました。 実際には去年の10月くらいにオープンしたらしいけど、知らなかったです。 昨日近くを通って初めて気づきました。今日のお昼にきてみるとすごい混んでる。 まぁお昼時だからしょうがないんだろ…

森田屋総本店

昨日食べた佐野ラーメンが思ったよりおいしかったので、今日も佐野によって行きます。 ここは、有名なおみせだけど、待ちは10分ぐらいで食べれました。ラーメンは醤油感もあって麺が手打ちのコシが強めで美味しい。 麺の太さがバラバラなので、食感がとても…

おぐら屋

佐野ラーメンで何度か食べにきた店です。 個人的には大好きなので、お昼ご飯にやってきました。チャーシューメンを注文です。 スープも塩っぽい感じであっさり、麺も手打ちでボリュームもあって 朝ごはん食べていなかったので、大満足。 やっぱり佐野ラーメ…

麺や豊 春日部

春日部で降りて、体を温めたかったのでラーメン。 割と意識高い系のラーメンで人気がありそうなお店でした。 行列まではないけど、少し待ちって感じ。ワンタン麺を頼むと、麺が小麦感あるやつでおいしかったけど 醤油スープがイマイチなじまない。苦いという…