Policy of Truth

~ただしいことを信条にしたらあかん~

ラーメン

特製味噌ラーメン わだ商店

野田の16号沿いに新しくできたラーメン屋さん。 どうやら、せたが屋系列のラーメン屋さんらしいので期待して行ってきた。注文は味噌ラーメン。900円。 デフォルトで生卵がつくのらしいので、それも一応もらっておく。 味噌は少し甘めなのか、背脂みたいなの…

神田のちえちゃん

飲んだ状況で、思わず食べてしまいました。 神田のちえちゃんラーメンです。今回は、つけ麺。1000円。 麺のボリュームもたっぷりだし、付け汁も塩加減強めで美味しかった。 飲んだ後で美味しく感じたのかもだけど、普通にももう一度食べてみたいやつでした。

ちえちゃんラーメン

神田にあるちゃん系といわれるラーメン屋さんです。 注文は中華そば900円。店内はカウンターだけで10席ぐらいですかね。待ち時間なしで入れたのでラッキー。麺が平打っぽくて少し柔めで、チャーシューもトロトロです。 スープが思ったよりもしょっぱめなんで…

山岡家

F氏が山岡家の味噌がたべてみたいということで、山梨の山岡家で昼ごはん。 おいらは、辛味噌にしました。10年くらい前に一度、山岡家を食べたことがあったけど… その時に店内の豚骨の匂いが苦手で敬遠したました。 そして、ここの山岡家もけっこうな匂いがし…

まずは昼ごはん

病院終わりにF氏と合流。F氏が車で迎えにきてくれました。 まずは、昼ごはんということで花月。 以前は家の近所にあったので、よく食べてたんだけど最近はまったく… なので、久しぶりです。今日は寒いのもあって味噌ラーメン。それにネギトッピング。 うんう…

中華そば 金ちゃん

SNSでラーメンの情報が流れてきて、これだと思った案件。 千葉の八千代にある店だというので、片道1時間かけて遠征してきました。だいぶ狭い駐車場に車をとめて、列に並びます。 基本中高年の人しか並んでない。若者は見当たらないので、きっとそういうジャ…

久しぶりに牛久のラーメンショップ

年内最後だとしたら、どのラーメンを食いたい? って思った時に、牛久のラーショがいいかなと思い遠征してみました。 お昼は過ぎてたので、お客の待ちは少なめです。10分ぐらいでありつけました。注文は特製ラーメン中盛。820円。 久しぶりに食べたけど、や…

新潟長岡生姜醤油らーめん みずさわ 大宮西口店

久々に、長岡生姜醤油らーめんが食べたくなって、大宮まで遠征。 まぁ秋葉原の青島という選択肢も考えたけど、こっちは並ばなくてもよさそうなので…で、1時間電車にゆられて、大宮に到着。 お店は想像通りに、混んではいなかったです。注文はチャーシュー麺…

中華そば 榮田

柏駅からレイソルのスタジアムまで、散歩してた途中で見つけたお店。 名前は結構聞いていたので、有名なお店なんだと思ってたけど… すいてます。なので食べてみる。注文は中華そば。900円です。 麺は全粒粉で少し、そばの様な感じもしたけど、食感が良くて美…

あまるめ駅前食堂 一幸

余目駅で次の電車の待ち時間で、駅前の食堂に入った。 店のおばあちゃんに、電車の時間を聞かれたので、あと30分です。というと… じゃぁラーメン。ラーメンだな。と言われたのでそのままお願いしました。 まぁラーメン食うつもりだったんだけどね。 それにビ…

ひむろ 柏店

寒くなってきたので、柏の「ひむろ」で遅い昼ごはん。 注文は、味噌オロチョン。930円です。久しぶりのしょっぱめの味噌はいいですね。ご飯欲しくなる。 熱々のスープも、この寒さで余計にうまいなぁ〜先日の二郎の件があったので、口直しに安定のオロチョン…

ラーメン二郎 柏店

マルハンが入ったビルにラーメン二郎が入っているので、食べてみる。 基本、二郎はあんま好きじゃないけど、それなりに人気あるので、その良さがわかるまで なんどかチャレンジしてみようという感じ。msz-x.hatenablog.comならびは10人ぐらいだったのですが…

寺田家ラーメン 北柏店

何度か店の前を通ったことはあるけど、入ったことのないラーメン屋さんです。 それなりにいつも混んでるんだけど、今日は駐車場があいてたので食べてきた。店推しが、青ネギラーメンっぽかったのでそれを注文です。900円。 出てきたのは、想像以上のネギです…

ひむろ 味噌オロチョン

大宮まで遠征して、ひむろで味噌オロチョンをいただきます。 ここのもやしは少し細めでシャキシャキ感が強いのを使っているんですね。 久しぶりの濃いめの味噌ラーメンだったからかとても美味しかったです。まぁこのために大宮まで来たといってもいいぐらい…

めん王 味噌ラーメン

こう暑いと時々、アツアツの味噌ラーメンも食べたくなる。塩分が欲しくなるのかな〜 10年ぐらい前から知ってたけどいったことのない「めん王」というお店。 16号線に面してるので、入りづらいので敬遠してました。 そこが最近味噌ラーメン専門になった(昔は…

煮干しだし醤油ラーメン桂

11:00のオープン直後に行ってみると、小雨降る中で10人ぐらいの待ちができてました。 なので、一旦諦めて近くの道の駅でお買い物。 適当に時間を潰してお昼すぎに戻って見ると、待ちが4人になっていました。 なので、そこから並んでお昼ごはんです。時間的に…

Homemade Ramen 麦苗COREDO室町店

ちょっと雨がパラパラしてたけど、門前仲町から日本橋まで歩きました。 そしてコレド室町に入っている、麦苗というラーメン屋さん。 大森に本店があるらしく有名なお店らしい。注文は、醤油つけ麺。1320円。 お高い値段設定は、最初から具材がけっこうあるこ…

兎に角 柏

柏の『兎に角』で遅い昼ごはん。 今日は暑いけど、辛油そば。980円です。 油そばなので、来たら一気に混ぜちゃうので辛味の調整とかはできないです。 個人的にむせるちょっと手前の感じの辛さかな、蒙古タンメンににた感じです。前回食べたときは少し後悔し…

富田食堂 松戸

千葉駅の駅ナカで富田食堂にてつけ麺です。 安定の濃厚つけ麺中。1000円です。 今回は煮玉子付けるの忘れた…猛暑でもつけ麺は汗かかずに食べれるので、夏にはやっぱりいいです。で、今日はカウンターの左隣の客の袖がウィングみたいに出っ張ってって それが…

論露に不二

ほぼ1年ぶりに坂東市のラーメン屋さん。 今回は「松茸と水」というラーメン830円。それに、青唐辛子の替え玉230円です。 替え玉といっても、それ自体で味がついてるので、正確には和え麺ということです。ラーメンの方は松茸の香りがする鶏ベースの醤油ラーメ…

らぁ麺 はやし田 - 流山おおたかの森S・C

ランキング参加中ラーメン以前、三郷にある店舗には行ったことあるお店。 これが、流山おおたかの森のフードコートにも出来てたので、ここでお昼ご飯。前回は醤油を食べたので、今日は牡蠣香る塩らぁ麺。玉子入り950円です。 表面に鶏油がけっこうあって、ア…

柏 にし尾

ランキング参加中ラーメン柏で昆布水つけ麺が食べられるということで、にし尾というラーメン屋さん。 ここは最近人気で、行列店だそうです。 なので、オープンの11:00の18分前にお店到着。2番目でした。注文は、昆布水つけ麺醤油の中盛り。1150円。吊るし焼…

舎鈴の冷しかけ

ランキング参加中ラーメンお昼は徒歩で近くの舎鈴。 つけ麺を食べるつもりだったけど、冷やしかけなるものがあったのでこっちにしてみた。 並もりで690円です。基本はつけ麺の麺を冷たいスープに入れたもんです。 氷も入っているので、キンキンです。 スープ…

富田食堂 松戸

ランキング参加中ラーメン松戸のハローワークに行かなくなって、富田不足。 なので、千葉の駅ナカの富田食堂でつけ麺です。濃厚味玉つけ麺を注文。1050円。 並サイズで中でも良かったかなと思ったけど、食べたらちょうどよかったです。味玉がほんのり温かく…

煮干しだし醤油ラーメン桂

13:00頃に店前を通ると待ちがゼロだったので、今日はここで昼ごはん。 5分ぐらいで席に案内されました。注文はラーメン小(850円)と半チャーハン(480円)合わせて、1330円です。 今回はラーメンを濃いかたでお願いしました。 いつもより醤油と煮干しだしが強め…

青島食堂 秋葉原

午前中にF氏から連絡があって、青島にラーメンを食いに行こうとお誘い。 13:00に秋葉原に集合して、青島に行ったら奇跡的に並びが少ない。 まぁ気温が29度ぐらいあって汗かく天候だったので、そのせいかもだが並んで20分ぐらいでありつけた。注文はいつもの…

大勝軒 大宮

久しぶりに大宮の大勝軒で中華そば。 飲んだ後だったので、サイズは小にしました。950円。 もうねあんまり文句言うつもりないけど、この値段でこのクオリティはないよね。 並でたらふく食べて満腹で1000円ってのなら、中毒みたいなもんでありかなとは思うけ…

中村屋 蔵 荒川沖店

佐野ラーメンを食べたいと思って、茨城の荒川沖まで遠征。 自宅から1時間ぐらいのドライブになりました。開店は10:30(土日は朝ラーとして6:00からやってるようです)なので、11:00に到着。 店内にお客さんはいなくて1番乗りみたいです。注文はワンタン麺920円…

東京豚骨拉麺 ばんから 柏豊四季店

旅行中には麺類を食べなかったので、今日はラーメン。 ずいぶん昔に行ったことのあるラーメン屋さんで食べてみます。注文は辛味噌ねぎラーメン。930円。 ネギがラー油にまぶしてあって、少し辛いです。そして歯応えが固いです。 まぁそれでも、豚骨感ある味…

ラーメンショップ 椿 松伏店

昨日の佐野ラーメンに不満がちょっとあったので、安定のラーメンショップへ。 行くまでに江戸川沿いの道が混んでいて少し時間がかかったけど、なんとか到着。注文はラーメンとネギ丼。 ネギ丼はご飯少なめにしてもらって、その上のネギを半分ラーメンに投下…