先日かったグリルパンでステーキ。 まずはガスコンロで中火くらいで、両面をさっと焼いて焦げ目をつけます。 そんで、そのままグリルの中にいれます。 あらかじめ温めておいて7分ぐらいでできあがり。なんだか肉の柔らかさが際立って普段のフライパンでやく…

最近はプチトマトにはまってる。 甘房ルビーって商品なんだけど、これが一番好き。