2023-12-21 鶏のさっぱり煮 CMでよくやってるポン酢のさっぱり煮というのを作ってみた。 鶏の手羽元とゆで卵を用意して、そこにポン酢と水を1:1で合わせて入れます。 そんで、それをコトコトと煮るだけです。部屋中がちょっと酸っぱい匂いで充満したけど、これはこれでいい感じです。 そして、食べてみると柔らかくてちゃんと味もついていて美味しかった。 簡単でお安いので、これはアリだな〜と。ただポン酢を大量に使いますね。