うな匠 ヨドバシ秋葉原店

会社の後輩が昨日、誕生日だったということで晩ご飯を御馳走してあげます。
秋葉原のヨドバシのレストランフロアにあるうなぎ屋さんです。
関西風の焼きということで、期待していました。

お店の推しがひつまぶしだったので、それをいただくことに。
皮目がやっぱりパリッとしていて美味しかったですね。
ひつまぶしだったので、小さくカットされてたので今度はうな重でかぶりつきたいな…

ひつまぶしは、お茶漬け風とか個人的には合わなかったです。
わさびとネギの薬味で食べるのが一番うまかった。