Policy of Truth

~ただしいことを信条にしたらあかん~

2025-01-23から1日間の記事一覧

F氏の家で晩ごはんを…

夕方にF氏の家にお邪魔して、晩ごはんをいただきます。 まずはミニトマト。 これ高知の農家から通販で買ったものらしく、1箱1kgで2000円ということらしい生でそのまま食べると、甘くてちょうどいい酸味もある。そして皮も柔らかい… 値段的にもそんなに高くは…

角上魚類にノドグロを探しに…

F氏から、うまいトマトが手に入ったので食いにくるか?との誘い 晩ごはんに行く予定なので、まずは近所の角上魚類へ ここ最近入荷してなかった、ノドグロが今日は入っていましたね〜4匹。 サイズは小さめなので、刺し身だと中々難しいかもだけど、塩焼きなら…