Policy of Truth

~ただしいことを信条にしたらあかん~

柏の『ひむろ』

ひむろで味噌オロチョン。
昨日がとても寒かったこともあって、あたたかい物が食べたくなった。

記憶では850円ぐらいのイメージだったけど、現在は930円になってましたね。
お店によって値段設定が違ったりするのかな…

まぁそれでも定期的に食べたくなる安定の味噌ラーメンですけどね。

RAMEN YAMADA

濃厚海老つけ麺。900円を注文です。

思った以上に海老の感じがでているので、満足感ありますね。
麺は思ったよりも細めですが、まぁアリって感じですね。

最後にスープ割が欲しかったけど、なんかシステム不明でそのままで帰ってしまった。
変わりつけ麺として、時々食べてもいいなぁ〜



中華そば 馥 (かおる)

かおるって読めないよなぁ〜ってことで、草加で調べて来た人気店。
注文は肉そば。1,100円です。
ランチ時間には好きなトッピングが選べるということで、味玉を追加です。

麺は平打ちと細麺が選べるのですが、オイラは平打ちでお願いしました。
基本スープは醤油薄めで、塩っぽい感じがします。喜多方に近い感じだな。
思った以上にチャーシューが入っていてボリューム感はすごいけど、少し飽きちゃったな。
坂内ラーメンににた感じはあるけど、あっさり食べられる感じとしてはとても美味い。




YOKOKURA STOREHOUSE

小山にあるヨコクラストアハウスというラーメン屋さん。
11:00のオープン30分前に並んだけど、実際に食べられたのは80分後ということでした。
まぁラーメン待ち史上最高に近い並びでしたね〜

注文は昆布水つけ麺ちょい肉増し。1100円です。
つけ麺がヌルヌルの昆布水に使っているというスタイルなんですね。
麺が硬めで美味いのですが、その上にヌルヌルの食感。喉越しがまた美味いのです。
まぁそれよりも断然に美味いのは、つけ汁ですね。
ちょっとしょっぱ目の甘辛い感じにネギのアクセント。
昆布関係なしで断然美味いけど、それがさらにパワーアップするって感じだな。
マジで、並んだ価値があったなぁ〜と思える一杯でした。




ラーメンショップ 小野路店

時間があるので河口湖までは道志道を通っての下道でいきます。
まずはその前に、ちょっと早いけどお昼ご飯。
何回か来てるラーメンショップ
今日は麺が少し粉っぽくて硬めだったけど、スープは美味しかった。
そしてチャーシューもホロホロの柔らかさで美味しかったですね。

日高屋の味噌ラーメン

近所に日高屋がないので、我孫子まで遠征。
日高屋は何度もいってるけど、味噌ラーメン食べたことなかったのチャレンジ。

まぁいつも食べてる味噌に比べてパンチがないのでものたりなかったな〜
これは濃い味ばっかり食べてるって悪いことかもしれないけどね。

餃子の王将 カレーラーメン

8月のフェアとして限定のカレーラーメンを食べました。
まぁ今日も酷暑の中、徒歩で行ったせいもあるんだろうけど…
汗だくです。
エアコンも効いてるんだけど、それでも汗でビショビショです。
味の方はそれなりに辛めでキャベツとか入ってたりでスープカレーみたいでしたね。


野田のラーメンショップ

まぁいつものネギラーメンを注文です。720円。
カウンターに座ったら意外に麺の茹で釜の近くだった。
最初は、美味しくいただいてたけど、途中から汗だく。
まぁエアコンが効いてるのはたしかだけど、場所が悪かったのか…
そもそもこの猛暑でラーメンはなかったかもだな…

でも、おいしかったのは確か。


論露に不二

守谷にあるスーパー銭湯に向かう途中で行列がなかったので行ってみた。
『論露に不二』というTVでよく取材されているお店です。基本、意識高い系のラーメンだと思っていた。

券売機でラーメンと替え玉の食券を購入。850円+200円で合計1050円です。
店員にどのラーメンにするかと聞かれるので、あん肝と蛤のラーメンと桜海老のあえ麺をお願いしました。
すぐに席に案内されたので、今日は混んでないようです。

ラーメンの方は確かに複雑な味でしたけど、貝だしやあん肝のコクは感じました。
そしてあえ麺は思った以上のボリュームで、これだけで1品ぐらいの感じ。
皿のフチに飾られた桜海老の粉をつけていただきます。うんこっちの方がうまいなんで思ったりして。
とにかく、これで1000円ちょっとならまたべてみたいと思いましたね。

次回のラーメンは『松茸と水』を食べてみたい。




松戸富田麺業でラーメン

千葉駅構内にあるラーメン屋さんです。
いつもの、つけ麺ではなくて今日は温かいラーメンをいただきます。

麺はワシワシまでは行かないけどしっかりした食感のある麺ですね。手打ちの感じでちじれもあります。
スープは思ったよりあっさりで醤油感控えめです。美味しい。
それに食感のしっかりしたメンマ。これも美味しいなぁ〜

とりあえず、外れたくなかったらこのラーメンってのもありだなと思いましたね。

純輝 白井店

夏だけど個人的に味噌ラーメンブームが来た。
エアコンガンガン効いた店なら、味噌ラーメンでガッツリ塩分補給って感じです。

で、今日は豚骨味噌ってことで、白井まで遠征。
辛味噌普通盛り。930円を注文です。

辛味はそんなにないけど、豚骨スープはマイルドで美味しかったです。


らーめん治 らいおん百草店

F氏と合流して百草にあるラーメン屋さんにへ行ってきた。
ここは府中のライオンで働いてた人がやってるらしいので、基本は同じかな〜

注文は味噌ラーメンの辛ネギ入り。900円です。
懐かしい味の味噌で味も濃いめなのでライス欲しくなりますが、ここは我慢。
麺も太めでモチモチした感じで美味しかった。

夏場は塩分欲しくなるので、エアコンがばっちり効いた店内なら濃いめの味噌が良いです。




中華そば れもん

基本は以前の白河屋という店が名前変えただけですね。
メニューも中華そばと汁なしの2種類に絞ったようです。

msz-x.hatenablog.com

店から白河の文字が消えて、白河ラーメンを無くしたのかな…
でも、基本はあんまり変わってないような…

まぁそれでもこの素直な感じの醤油ラーメンが近所で食べれるとして貴重なんじゃないかな。

青島食堂

大宮で上越新幹線を乗り換えて長岡まで、そして宮内まで移動です。
駅前の青島食堂。
さすがにこの36度の気温ではお客さんも少ないですね。

チャーシューメンに肉とほうれん草を追加して注文です。
味濃いめな感じはしたけど、やっぱりうまい。