Policy of Truth

~ただしいことを信条にしたらあかん~

中華そば 馥 (かおる)

かおるって読めないよなぁ〜ってことで、草加で調べて来た人気店。
注文は肉そば。1,100円です。
ランチ時間には好きなトッピングが選べるということで、味玉を追加です。

麺は平打ちと細麺が選べるのですが、オイラは平打ちでお願いしました。
基本スープは醤油薄めで、塩っぽい感じがします。喜多方に近い感じだな。
思った以上にチャーシューが入っていてボリューム感はすごいけど、少し飽きちゃったな。
坂内ラーメンににた感じはあるけど、あっさり食べられる感じとしてはとても美味い。