今年初の冷やし中華

気温が上がって来たこともあって、柏の日高屋で昼ご飯
今年初の冷やし中華です。
実際のメニュー名は、黒酢しょうゆ冷し麺ということで、中華を名乗っていないが…
まぁ中身は完全においらが思ってる、冷やし中華です

辛子を箸にちょんと付けて、一緒に麺といただく…
つけすぎると涙でるほどキーンと辛いけど…
まぁこの体験が冷やし中華の醍醐味なんだと思い、美味しくいただいてまいりました