飛騨高山板蔵ラーメン

お昼に街道沿いの高山ラーメンを食べました。
あっさり醤油にチャーシューが乗った定番の感じですね。
きくらげが乗っていたりもするね。

で、食べてみると麺がとにかく細い。そして紙のような食感。
チキンラーメンの麺に近いのかな…

スープは少し甘めの醤油でおいしいし、チャーシューも良かった。
だけど、麺のツルツル感がないのは残念。
ごはんってよりは、おやつ食ってる感じがしちゃうんだよね。