Policy of Truth

~ただしいことを信条にしたらあかん~

舞茸生活

冷蔵庫の野菜室はキノコでいっぱいです。
一番多いのは、舞茸。

食前のサラダよりも最近は、食前のキノコを実践しております。
舞茸をオリーブオイルで炒めて、そこにバターと醤油。
舞茸は食感がとても良いので、美味しくいただけます。