越後十日町 小嶋屋

越後湯沢の駅で、ビールをいただきます。
そして、つまみで「へぎそば」です。

ここのそばは細めで、へぎそば特有の食感が良く感じられましたね。
のどごしも良かったし、美味しかったです。