2023-08-13 Homemade Ramen 麦苗COREDO室町店 ラーメン ちょっと雨がパラパラしてたけど、門前仲町から日本橋まで歩きました。 そしてコレド室町に入っている、麦苗というラーメン屋さん。 大森に本店があるらしく有名なお店らしい。注文は、醤油つけ麺。1320円。 お高い値段設定は、最初から具材がけっこうあることと、場所代なのかな。 麺は細めでやや固めに茹でてありますね。 つけダレは、鶏系の出汁って感じですね。 思った以上にボリュームもあって美味しかったです。