2019-05-23 なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 やっぱりつけ麺より蕎麦の方が好きだな…今日は肉蕎麦。ネギも甘辛く煮た肉も海苔もそしてゴマもたっぷりです。 ラー油の香りがアクセントで、飽きずに食べれる。