Policy of Truth

~ただしいことを信条にしたらあかん~

活魚いけす料理 やまぐち

川内駅の正面にある料理屋。
ここで、刺し盛りとさば焼きを食べてきました。
食事ものが大抵終わっているというので、残念ですが長居はせずにホテルに向います。
刺身の醤油は甘いのとからいのどっちが良い?と聞かれて迷わずに甘いの!!のと言っている自分に驚きましたが…
真鯛・タコなんかの白身は甘い醤油は美味しいですね。