Policy of Truth

~ただしいことを信条にしたらあかん~

饗 くろ喜

秋葉原にある行列店なのだが、今日は雨模様なので(今は止んでる)チャンスということで行って来ました。
まぁかなりのこだわりがあって、意識高い系のラーメン屋なのは間違いないです。
塩ワンタン麺を細麺で注文です。1050円です。まぁまぁのお値段。
それに味玉をトッピングしたので、トータル1150円です。

麺は細麺で小麦の香りとコシを味わってとうたっていましたが、個人的にはのど越しは良くないです。
上品なまとまりになっていますが、個人的には積極的にリピートする感じじゃないな。
それでも、平打ちの麺は少し食べてみたいとは思ったけど…

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