調理といっても茹でたりしません。 断然電子レンジで加熱したほうが、旨みが逃げない感じがするのでね。まず枝豆。 これは水で洗って塩を振ってよくもみこみます。 そしたら電子レンジ600Wで2分。一旦取り出して、上下をひっくり返すように混ぜます。 再度、…

近くの産直「かしわで」に寄ってみたらとうもろこしと枝豆が売ってました。 とうもろこしは、ドルチェドリームという黄色と白の粒のやつで、とても甘いやつ。 これあんまり売ってないのでラッキーでした。お値段は1本250円でしたね。それに枝豆も一緒に購入…