野田の16号沿いに新しくできたラーメン屋さん。
どうやら、せたが屋系列のラーメン屋さんらしいので期待して行ってきた。
注文は味噌ラーメン。900円。
デフォルトで生卵がつくのらしいので、それも一応もらっておく。
味噌は少し甘めなのか、背脂みたいなのが甘いのか全体にそんな印象。
特徴的なのは、牛丼の具のような牛肉とタマネギの煮たのが入ってる。
思った以上にボリュームがあって牛丼の具かと思うぐらいでした。
麺は少し太めだけどやわらかめの感じだったな。
まぁ期待したので少し残念。やっぱり王道の札幌味噌が食いたいんだよな…
