自炊で野菜炒め

豚バラと舞茸と野菜ミックス。そしてエノキを入れた野菜炒め。
ボリュームがありますね〜

エノキの水分というかトロミみたいなのが、全体に絡んでシャッキリ感はないですね。
それでもまずいわけじゃなかった。