お昼にご飯を2合炊いてそこに、ふるさと納税でもらって放置してた冷凍のうなぎを食べました。
うなぎはお湯で軽くボイルしてからグリルで軽く皮面だけをやいてタレをかけました。
1匹なので十分にボリュームもあるし、柔らかく調理できたので十分に美味しくできました。
すくなくとも、前回のものよりも数倍美味しくなった。
夕方に、残ったご飯に、これまた返礼品のレトルトカレー。
ichiyoshi.shop-pro.jp
欧風系の黒カレーでコクがあるけど、ぜんぜん辛くはない。
これもおいしかったな~
お昼にご飯を2合炊いてそこに、ふるさと納税でもらって放置してた冷凍のうなぎを食べました。
うなぎはお湯で軽くボイルしてからグリルで軽く皮面だけをやいてタレをかけました。
1匹なので十分にボリュームもあるし、柔らかく調理できたので十分に美味しくできました。
すくなくとも、前回のものよりも数倍美味しくなった。
夕方に、残ったご飯に、これまた返礼品のレトルトカレー。
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