うな丼

会社から帰宅して、晩御飯の準備。
まずはお米を研いでご飯を炊きます。
そこに、ふるさと納税でもらったうなぎを一匹。乗っけます。
これで、うな丼。

前回よりも蒸し時間を増やしたので、ふっくら感が増して美味しかった〜