TVでやってたベイシアのこんにゃく

生イモのこんにゃくだそうです。
それを刺身風にスライスして、わさび醤油でいただきます。
たしかに、魚のあぶら感はゼロですけど食感はぷるぷるですね。
食事制限とかには、もってこいかもしれません。
それなりにおいしいしね。