温かい、そばです。 常陸蕎麦の生めんを、お土産でかってきたので、それを調理です。 アゲと九条ねぎに玉子を乗っけてできあがり。 もちろん出汁は、あごだしの麺つゆで十分です。 飲んだ後にはちょうどいいですね。
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