大将でチャーハン

先日のマツコ＆有吉 かりそめ天国でチャーハンランキングをやってたのだけど
実は、台東区はチャーハンの有名店が結構あるのな…
今度いってみようっと。

で、無性にチャーハンが食いたくなっていつもの大将へ。
時間帯が良かったのか、オーダーが溜まっていない状況でオイラのチャーハンが通りました。
いつもなら、大抵数人分の調理をするので、イマイチと思う時もあるんだけど
今日は、一人前で鍋を振るのでいい感じで全体しっとりの出来上がり。
気分の問題じゃないと思えるくらいに、おいしかったな。