野菜生活
賞味期限が近いモッツァレラチーズがあったので、トマトのカプレーゼ。 やっぱり丸い粒のものより、大き目のをスライスしたほうが食感もあって、食べ応えがある。 サラダかは微妙だが、これくらいなら一人でペロリと行けちゃいます。
もうこれはサラダではないかな…
前回作ったのがかなりうまかったので、改めて… 花畑牧場のチーズはイマイチだった…
ミニトマトとモツァレラチーズをカットして、オリーブオイルと軽く塩。かなりうまい。 それと普通のサラダ。コーンをゴマドレッシンで。
今日は玉子をフライパンで目玉焼きにしてみました。
実はこのポーチドエッグを電子レンジで作る際に2回、爆発させちゃった。 水の温度が温かくなってきたからか?玉子のサイズがちょっと違ったのか?
昨日とほぼ同じ構成だけど、今日はマカロニベーコン。
久々にトマトをカットして並べました。やっぱうまいな。
野菜の上に薄いビアハムを並べてシーザードレッシング。
レタスにシーチキンをのせて、ポーチドエッグ。
ロメインレタスに玉子のマカロニサラダをのけって完成。
ピエトロのドレッシングで味付け。
丸ちゃん製麺の冷やし中華です。 これが意外にうまい。 4分間茹でたら、氷水で冷やします。そんでそこに、サラダを乗っけて出来上がり。 ドレッシングも、付属の冷やし中華のタレで十分旨いです。
今日はまっすぐ自宅に帰ってきて、家で晩御飯です。 まぁパックのサラダを皿にもって、シーザーサラダ。 ドレッシングをかける前でございます。
偽のカニカマが乗ったサラダです。 市販のサラダにトマトを切ってのけっただけなんですけど… これで先日買ったトマトは使い切った…
基本はあまり変化なし。 市販のほうれん草サラダを皿に移して、トマトを切るだけです。 シーザードレッシングをかけていただきます。
東大で作ってるトマトらしいが、詳細は不明です。 まぁ味のほうが特別なんとかってこともないですけど…うん。トマトを切って並べるだけの簡単サラダでございます。
キャベツミックスに玉子サラダを乗っけてその上から、ピエトロのゴマ味です。 サイズ感がわからないかもですが、ラーメン用のどんぶりですので、直径20cmくらいあります。 なので、みためよりもボリュームがあります。
熱々のスクランブルエッグをサラダの上にのっけて、フレンチドレッシングをかけます。 意外にこれ美味しかった~
自作といっても切って盛り付けるだけですから…
晩御飯はトマトを盛ったサラダです。 これはゴマドレッシングでいただきます。それにもちろん、茹でたての枝豆。うん。まだまだ今日もうまい。