I'm at 麺や 七彩 - @ys0829ys1006 in 中央区, 東京, 東京都, 東京都 w/ @nobunobusuke https://t.co/DcXiApbWch pic.twitter.com/UtC5r48OM0
— しげまっくす (@msz_x) December 14, 2015ここのお店は注文してから小麦粉からこねて麺を打ちます。
なので、コシは少し弱めですけど食感と香りはものすごくいいです。
個人的に、この麺はすごく美味しかったです。
煮干しの醤油ラーメンでしたが、煮干しはあってもなくてもどっちでもいい感じ。
次回は煮干し無しでいただければと思います。
