Policy of Truth

~ただしいことを信条にしたらあかん~

野田ゆたか

今日も30分のドライブを兼ねて「ゆたか」まで遠征です。
今日の注文は、半チャンタンメン。950円。

なんだろうなここのタンメンの野菜はシャキシャキって感じじゃなくて、少し柔らかめ。
でもクタクタって感じじゃない。油通ししてるのかな、キャベツが甘くて本当に美味しい。
タンメンは程よい油感があってアツアツで、しっかりした塩味で絶妙なバランスです。

チャーハンは少し油っぽいけど、味が薄めなのでOKです。

個人的には、ここのラーメンもいいし、タンメンもいい。
次回はどっちを頼もうかと悩む。