今日のお昼はチャレンジ枠。
以前FaceBookで見つけた近所の中華料理屋です。
行ってみると、お客さんは誰もいませんです。
高齢(80才くらい？）の夫婦でやってるみたいです。
終始、旦那が奥さんを叱っているような感じで、だいぶ雰囲気悪い。
注文はチャーハン。750円。
厨房でフライパンを煽る音がしたけど…あれ短くないか？って感じ。
出てきたチャーハンは、おはぎ？パラパラでもなくシットリでもないネッチャリです。
水気の多いゆるいご飯で作ったらこうなるのかな？
半分は食べるの諦めようか迷ったけど…
漬物で誤魔化しながらなんとか食べきりました。
外食の新規開拓にはこういうこともあるからね。覚悟しとかないとだね…
