Policy of Truth

~ただしいことを信条にしたらあかん~

ラーメンショップ 新柏

当初は南柏資さんうどんに行ってみたけど、駐車場は満杯。
店に入れないほどの行列ができていたので、そのままスルーして諦めました。

なので、そこからラーメンショップに移動です。

注文は初の、辛ねぎみそラーメン。1050円。
ここのラーメンは、サッポロ一番寄せなのかな?塩もそうだけど味噌も近い。嫌いじゃない。
ネギを辛いのにしたんだけど、思ったより辛かったな〜。

そして今日はオジサンの方の調理なので、安定感高いです。
麺の茹で加減も、チャーシューも美味しかった。