Policy of Truth

~ただしいことを信条にしたらあかん~

柏の公設市場でノドグロ

朝ご飯を松屋に食べに行った帰りに、柏の公設市場に寄ってみた
基本は商店などに卸をする市場なんだけど、7時以降は一般客もいます

そこで売っていたのが、ノドグロ。サイズ的には20cmくらいのやつです
価格に8800円と書いているのは、キロあたりの価格なのですね
一匹でも売ってくれる?と聞くとOKということなので買ってみました
だいたい300gぐらいだったので、2500円くらいでした

これは今日の晩ごはんで、塩焼きにしていただくことにしよう〜