2024-10-22 柏の公設市場でノドグロ 朝ご飯を松屋に食べに行った帰りに、柏の公設市場に寄ってみた 基本は商店などに卸をする市場なんだけど、7時以降は一般客もいますそこで売っていたのが、ノドグロ。サイズ的には20cmくらいのやつです 価格に8800円と書いているのは、キロあたりの価格なのですね 一匹でも売ってくれる?と聞くとOKということなので買ってみました だいたい300gぐらいだったので、2500円くらいでしたこれは今日の晩ごはんで、塩焼きにしていただくことにしよう〜