自炊の冷やし中華

晩ごはんは、冷やし中華を作ってみた。というかラーメンサラダの方向ですね
錦糸卵を目指したけど、もうこれは卵焼きの薄切りですね…

そして今回、ドレッシングにフレンチを使ってみた
ベースが醤油ベースの冷やし中華なので、どうかなぁ〜と思ったけど
これがけっこうマッチしますね。マヨネーズよりもいいかもです

マルちゃん正麺の冷やし中華1袋だけだけど、ボリューミーになって満足
晩御飯は、もうこれだけで十分だな