Policy of Truth

~ただしいことを信条にしたらあかん~

山勝角ふじ

南流山にあるラーメン屋さん。
角ふじって系列はけっこうみるけど食べたことないので挑戦。
注文は普通のつけ麺。980円。

つけ汁を電子レンジでアツアツに温めて、わりと汚い感じのフキンでつかんで出してくれます。
そのつけ汁には、大量の玉ねぎ。
食べてみると、とにかく甘い。これはちょっと違うな…

店員さんは日本人ではないので、わりと雑な感じがとこにかく気になった。