Policy of Truth

~ただしいことを信条にしたらあかん~

和風楽麺 四代目ひのでや 大宮店

大宮駅周辺をドラクエしながらウロウロ散策してたら、見つけたお店。
お腹的にも食べれる状況にもなってきたのでね。

注文は、ひのでやラーメン。980円。
ほたて出汁の塩っぽい感じのスープに全粒粉的な麺です。
穂先メンマ含めて、一つ一つが丁寧な感じですね。おいしかった。
サービスのホタテご飯にスープをかけて〆るのも気が利いている。
お腹いっぱいです。