今日はここ最近の朝ごはんの定番の食べ方を解説。
まずは、朝食メニューの朝そば鬼おろし370円を購入。合わせて温泉卵100円も一緒に。
買ったチケットを店員に渡す時に『冷たいそばで、つゆ多め』とお願いします。
そうすると、薬味のネギ付きのツユを2つくれます。
大根おろしにツユを投入したら、お皿のそばにぶっかけます。これは福井式ですかね。
ツユが足りなかったらちょっと追加します。
あとは温泉卵とネギ。そしてかき揚げをのせて出来上がり。
朝メニューとしてはさっぱりしていて丁度良いんですね〜