Policy of Truth

~ただしいことを信条にしたらあかん~

イワシのから揚げ

釣りから途中合流したK氏が釣ったイワシゴマサバを持ってきてくれました。
これをバーナーで温めた油でから揚げにしました。
釣りたてということもあって、そんなに生臭くなくって美味しかったです。
キャンプで揚げ物というのもいいな。

後日、これはイワシでなくゴマサバだったことが判明…
まぁ美味しかったから問題ないけどね