Policy of Truth

~ただしいことを信条にしたらあかん~

Ramen&Bistro ushio ueno east

上野で新しくできたラーメン屋さん。
正確には昼はラーメン屋で、夜はビストロということらしい。

醤油ラーメンを注文。
魚系のだしがガッツリでパンチはあるけど、細かい食材は丁寧な感じ。
美味しくいただきました。