Policy of Truth

~ただしいことを信条にしたらあかん~

上野藪そば

久々にカレー南蛮そばが食べたいと思っていたのだが、もう丸屋はないのだよ…
そんで、上野でも有名な藪そばに行ってきました。
軽くビールと玉子焼なんかを食べて、カレー南蛮そばを注文です。

ここの蕎麦は細くてシャキッとした感じのそばなので、カレー汁との絡みはイマイチ…
まぁカレー蕎麦にした時点で蕎麦の風味的なものは、感じられないので…
繊細な蕎麦との相性は良くないのでしょうね。

具のほうも、極々ちっちゃな鶏肉が数辺です。
個人的にはここは豚肉なんだよな~と

まぁここに自分が思ったカレー蕎麦はなかったということで…