Policy of Truth

~ただしいことを信条にしたらあかん~

わらやき屋

高知で食べたカツオの、わらやきが食べたいということで新宿の「わらやき屋」を予約して行ってきました。
靖国通り沿いのビルの7Fで、結構にぎわっていた様子です。

で、肝心のカツオのタタキは、わらの匂いが香ばしくてうまかったです。
ぶ厚かったしね。
あとは牛タンとかも、わらやきがあったのですが、これは普通の方がうまかったかもだな…