うなぎ屋 きた本

かいだ屋から5kmくらい離れた場所にある、きた本に変更です。
昨日のタクシーで運転手が紹介してくれたお店です。
ここは、養鰻場をやっているお店です。

で、うな重をオーダー。
うん高知のうなぎは蒸さずに焼くので少し固めかと思ったら、ふっくらしてました。
おまけに皮目もパリパリしてたし。おいしかったです。