Policy of Truth

~ただしいことを信条にしたらあかん~

ホワイト餃子が食いたい

ホワイト餃子。これ、基本的に東京の東の食べ物で、なかなか近所では、やってないです。
どうやら、餃子のみを出している(ライスもビールもないんですぜ)店もあるらしく、なかなか難しいですね。

調理方法で最後に大量の油で揚げるような工程があるので、これなかなか家庭では無理っぽいですね。
こんど、ゴルフの帰りにでもどっか寄ってきましょうかね〜