なぜに、こんなにオーダーが多いの？

山田うどんでお昼ご飯を食べました。いつきても思うのが、ここでオッサンはよく｢野菜うどん｣というものをオーダーしているのだが、今までは食ったことがなかった…。そんで、オッサンとしては食っておかなくては、ということで頼んでみました。

見た目の通りに、タンメンの様な具材だがスープは甘めの醤油だしです。うどんとの相性も…。
う〜んイマイチよくわからんです。