餃子の王将でお昼ご飯。 チャーハンと餃子の注文です。 王将のクーポンがあったのでそれを使うと餃子2人前でも1人前の金額になります。 なので、結果的に餃子2枚ということになりますね…今日は焼き方に何も注文しなかったけど、よく焼きの一歩手前でうまかっ…

玉子を使った料理で一番うまいのは目玉焼きです。 玉子をかき混ぜて玉子焼きとかオムレツ作るのは簡単だけど… やっぱり白身の味がちゃんとするのは、目玉焼きなんだよね。フライパンに油を引いて弱めの火加減で蓋も水も使いません。 そのまま5分ぐらい焼くと…