2020-05-23 自炊で焼きそば マルちゃんの3食入りの焼きそばを自宅で作ってみました。 ポイントは以下のとおり。 ・終始中火で作る(野菜のシャキシャキ感が残る) ・粉末ソースは少量の水で溶いてつかう ・麺はあらかじめ電子レンジで温めて軽くほぐして投入 これだけで十分美味しくなるですね。