2019-12-07 正嗣の餃子3 餃子 ほとんど前回のと区別がつかないでしょうけど… 前回よりも焼きを強めにしてみた。 皮がパリッとしておいしくなったと思う。 これ以上は羽根がこげちゃうので、その塩梅が難しいな。