Policy of Truth

~ただしいことを信条にしたらあかん~

会社帰りに焼肉

御徒町に出来た「ホルモン青木」に行きたかったけど、予約で一杯だそうです。
なので、近くの食肉センターという焼肉屋さんです。
今日は29日で肉の日だから混んでる?まぁそれで何かの特典があるってことでもないですけど…

タンとレバーとハラミ・ハツなんかをいただきまして、美味しかった。
特にレバーは脂の網で包んだような物で、中まで完全に火が通らないようにしてあって美味しかった。