Policy of Truth

~ただしいことを信条にしたらあかん~

キノコのアヒージョ

キノコは炒めるのが多かったけど、アヒージョの素が売ってたのでそれでやってみる。
ソーセージを入れてそれに、エリンギ・マイタケ・エノキをオリーブオイルで出来上がり。
おかずというよりは、おつまにに近い感じだな。