太幸結

御徒町から秋葉原へ向う途中にできた、明石焼きのお店です。
お店は一人でやっているわりに、お客さんは結構いるので忙しいです。
一応、お酒ものめるけど（セルフスタイルです）長居はできないですね。

明石焼きは半分出汁で、半分はソースかけて食べましたが、ソースの方がすきですね。
もちろん出汁は、茶碗蒸しみたいになって美味しいけど、あきますね。

お店は副業でやってるみたいで、時間もお休みもわりと不安定みたいです。
いつまで続くのか、本業になるのか？そのあたりはわかりませんね。