Policy of Truth

~ただしいことを信条にしたらあかん~

牛骨らぁ麺 マタドール

北千住のラーメン屋さんです。
久しぶりですけど、今回は塩味にチャレンジ。

味玉塩らぁ麺 900円とサラダごはん トリュフ風味 320円を注文です。
うんうん。やっぱり牛骨スープは味濃い目の塩との相性がいいな。