Policy of Truth

~ただしいことを信条にしたらあかん~

これは正当な「どさんこ」

取手の駅から少し外れた位置にある「どさんこ」までバイクでやってきました。
ここはペリカンのマークのどさんこなんで、かなり期待大です。

まぁ何の期待かというと、昔よく食べてたなつかしい味噌ラーメンを求めてるってことでしょう。

で、お店に入るとなにやら夕方から、飲み屋化している感じ…
そこで、味噌ラーメンを注文です。

出てきた味噌は、思ったとおりの青いどんぶりで、黒ゴマがスープに浮いてるヤツで期待通りです。
麺はもう少しストレートの太麺を期待しましたが、少し細めの縮れですね…

まぁ食べてみると、ちょっと味が薄いように感じましたが、理想値の80%くらいですかね
基本的に今の主流の味噌が味を濃い目に作っているので、麻痺しているのかも知れませんね。
サッポロ一番の味噌味のインスタントラーメンみたいと言えば、うまく伝わるかな…

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