Policy of Truth

~ただしいことを信条にしたらあかん~

会社帰りに秋葉原

「つつみ 」というお店で、ビールと蕎麦を食べてきました。
蕎麦は十割りでその場で、蕎麦の団子を麺状にします。
要領的には、トコロテンみたいな感じで押し出しただけです。
それを茹でて、ざるにあげて出来上がりです。

蕎麦の香りとかはあんまり感じませんけど、コシもあって喉越しは良いです。
これで510円なので、お得感はありますね。

f:id:msz-x:20150522200825j:plain
f:id:msz-x:20150522201326j:plain